WallMat

Projet lauréat de l'appel à projet 2024.

Le projet WallMat vise à reconstruire de nouveaux matériaux inspirés des structures naturelles des parois cellulaires des plantes en utilisant des co-produits et des déchets de l’industrie agroalimentaire.
Deux types de structures ont été sélectionnés comme représentatifs des parois cellulaires primaires et secondaires :

• Capsules creuses biomimétiques : formées spontanément sous flux osmotique à partir des composants extraits.
• Composites (nano)structurés : fabriqués par extrusion, imitant les fibres lignocellulosiques des parois secondaires.

Les biomasses ciblées comprennent les résidus d’agrumes, la pulpe de pomme (riches en cellulose, hémicelluloses et pectines), et les lignines provenant de l’industrie papetière.

Étapes clés du projet :

1. Extraction et séparation des composants :
   • Identifier et isoler des blocs de construction adaptés à partir des biomasses, dans le cadre d’un concept de bioraffinerie.
2. Fabrication de capsules biomimétiques :
   • Soumettre les capsules à diverses contraintes physico-chimiques et enzymatiques pour étudier leurs propriétés biomécaniques et biochimiques.
3. Développement de composites lignocellulosiques :
   • Contrôler la microstructure et les propriétés de surface des composites obtenus par extrusion.
4. Analyse scientifique :
   • Étudier les interactions entre les composants et leur rôle dans les propriétés finales des matériaux.

Résultats attendus :

• Une meilleure compréhension des interactions structure-performance des matériaux biomimétiques.
• Développement de matériaux innovants pour des applications spécifiques :
  • Capsules résistantes aux contraintes osmotiques ou de séchage.
  • Composites lignocellulosiques structurés pour remplacer des modèles biocomposites classiques.

Le projet WallMat, à travers son approche biomimétique, permettra de développer des solutions écologiques et durables pour valoriser les co-produits de l’industrie agroalimentaire, favorisant ainsi des avancées dans les matériaux biosourcés.
 

Durée du projet :
 

2024 - 2028

Responsable scientifique :
 

Laurent Heux (CNRS)

Établissements publics partenaires
 

Autres établissements impliqués